Beiträge von Wilma

    Mein herzlichstes Beileid Brajo :24: .
    Willkommen hier bei uns im Forum. Schlimm, schlimm, schlimm, wenn man seine Mama so hilflos erleben muss.
    Darf ich fragen, wie alt Du bist? Hast Du Hilfe, um über diese Ereignisse mit sprechen?
    Mir hat dieses Forum sehr geholfen. Alle hier haben ein solches Schicksal hinter sich.

    http://www.chefkoch.de/rezepte…481a/6/Zwiebelkuchen.html


    Liebe Maki. Den kann man auch mit Hefeteig machen.


    Zwiebelkuchen
    Blätterteig antauen lassen, ausrollen und auf einem Backblech verteilen.
    Käse reiben, Zwiebeln und Schinken würfeln, alles auf dem Blätterteig verteilen. Eier, Mondamin, Sahne und Salz vermischen und gleichmäßig auf dem Zwiebelkuchen verteilen. Bei 200° - 225° C, mittlere Schiene, ca. 45 – 60 Min. backen





    Zutaten für 6 Portionen:
    1 Pck. Blätterteig, (6 Scheiben)
    2 Ei(er)
    600 g Käse (Gouda)
    4 Zwiebel(n)
    2 TL Speisestärke (Mondamin)
    ¼ Liter süße Sahne
    ½ TL Salz
    8 Scheibe/n Schinken, gekocht

    Heute will meine Schwester kommen, natürlich mit Mann :4:
    Die Uhrzeit konnte sie nicht sagen. Ich hab dann, blöde wie ich bin, sie noch zum Mittag eingeladen.
    "Nein, das ist uns zu früh. Das schaffen wir nicht!"
    Bitte, ist 12.30 zu früh? Aber einen Kuchen, den könnte ich ja backen. Dabei esse ich selber nicht so gerne welchen. Ja,dann eben einen Zwiebelkuchen :95:


    Gut, ich will ja eigentlich nur Frieden. Also mache ich gleich einen Zwiebelkuchen.

    Mia, ich spreche jeden Tag über meine Mama. Es vergeht kein Tag, wo das nicht so ist :13:
    Du hast doch bestimmt auch genug Bekannte, Familie, mit denen Du reden kannst. Das tut gut. Mein kleiner Hund hilft mir da auch sehr viel.

    Liebe Mia.
    Schlafen kann ich nicht wirklich gut. Nehme am Abend immer ein paar Tropfen zur Beruhigung.
    Morgen sind es 7 Monate, dass Mama nicht mehr bei mir ist. Wir haben immer hier zusammen gelebt. Bin nicht verharatet. Single.
    Mama war alles für mich.

    Liebe Mira.
    Willkommen hier bei uns. Mein aufrichtiges Beileid zum Tode Deiner Mama. Wenn jemand der einem so nahe steht, wie eine Mutter, ist das gar nicht zu Begreifen, dass sie plötzlich nicht mehr da ist. Glaub mir, ich weiss worüber ich schreibe.
    Magst Du uns ein wenig mehr über Dich erzählen? Wie alt bist Du? Hast Du noch Familie? Wünsch Dir erst einmal viel Kraft.

    Hallo Linda. Ja, wir haben telefoniert. Am Mittwoch wird die Urne beigesetzt. Ich wollte ihr noch einen Kondolenzbesuch abstatten. Aber meine Bekannte muss leider arbeiten. Sie ist selbständig und kann einige Termine nicht verschieben. Werde das jedoch noch schaffen.

    Danke Katrien. Meine Nichte war den ganzen Morgen hier und wie haben wieder viel geredet.
    Meist über ihre Vergangenheit. Aber es war gut, nicht allein zu sein.


    Wie geht es Dirdenn?

    Gestern Abend ist die Mama meiner Bekannten verstorben. Hab eben eine Mail erhalten. Ich wolle sie sofort anrufen, aber der Bestatter ist jetzt bei ihr.
    Ist ja mal wieder Dienstag. :13: